Đun hỗn hợp nước sốt khoảng 3 phút thì xếp cà vào chảo, đậy kín nắp, đun lửa nhỏ, khi đun bạn nếm nêm lại tùy theo khẩu vị, đun đến khi phần nước sốt hơi sánh đặc thì tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ
Cà tím nhồi đậu phụ món ăn ăn chay dân giã nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, Cà mềm ngọt, được nhồi bên trong là đậu phụ, thêm nấm giòn giòn, không ngấy, có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon.
Hôm nay, Naungon.com sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm cà tím nhồi đậu phụ. Đây là một món ăn dùng làm món ăn mặn cùng với cơm. Với vị ngọt từ những miếng cà,
Cà tím ngoài xào, hấp, nấu canh, bạn có thể áp dụng, biến tấu với cách làm này. Cà tím mềm, thấm đậm gia vị kết hợp với đậu hũ béo béo, đưa cơm. Thêm ngay vào sổ tay món ăn nhé!
Cà mềm ngọt, được nhồi bên trong là đậu hũ, thêm nấm giòn giòn, không ngấy, có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon. Cùng trổ tài món ngon cho gia đình nhé!